انواع درجه زعفران

برای خرید زعفران تمامی درجات نام برده شده موجود می باشد.

1) سوپر نگین: در درجه سوپر نگین درصد سافرانال و کروسین بالاترین مقدار خود را دارد و رنگدهی و عطر بسیار بالایی نسبت به دیگر درجات دارد.

2) نگین: در درجه نگین فرخوردگی و خمیدگی رشته ها وجود ندارد و سرشاخه‌ها به صورت جدا از هم و تماماً قرمز هستند.

3) سرگل: هیچ خبری از زردی و سفیدی(ریشه) در درجه سرگل دیده نمی‌شود و پراستفاده ترین نوع در این درجات می‌باشد.

4) ریشه: قسمت سفید رنگی که در انتهای کلاله زعفران وجود دارد ریشه می‌گویند.

مهم ترین خواص زعفران

ضد افسردگی

کاهش درد

جلوگیری از ریزش مو

بهبود سلامت تنفسی

بهبود سلامت قلبی

بهبود سلامت روانی

بهبود سلامت پوستی

تقویت سیستم گوارشی

افزایش هوش

فروش تمامی برندهای زعفران در همین شاخه است.

در ویکی پدیا اطلاعات بیشتری کسب کنید.

زعفران مخصوص هدیه 

از دیر باز هدیه دادن و هدیه گرفتن در میان مردم دنیا مرسوم بوده است هدیه دادن در ایران هم از این قاعده مثتسنی نیست مخصوصا اگر این هدیه زعفرانی باشد که برگرفته از تاریخ و سوغات ایران زمین باشد 

در این شاخه میتوانید انواع زعفران در بسته بندی های مختلف و با قیمت های متنوع را انتخاب کنید 

زعفران مصطفوی همانند بسیاری از تولیید کننده های صنعتی بزرگ دنیا اهدافی چون رضایت مشتری، ارتقا کیفیت، افزایش کمیت و کاهش قیمت را در دستور کار خود قرار داده است.

زعفران مصطفوی بهترین تولید کننده شربت زعفرانی و هم چنین جز اولین تولید کننده های ان است.

زعفران مصطفوی همیشه در تلاش بوده که بهترین محصولات بازار را تولیید کند و رضایت مشتری همیشه برای این شرکت با ارزش یوده. 

با زدن بر روی این قسمت همه چیز درباره ی مصطفوی را بررسی کنید.

محصولات دیگری نیز داریم که ممکن است مورد پسند شما باشد.

زعفران سحرخیز در سال 1311 توسط مرحرم حاج محمد سحرخیز بنیانگذاری شد.

شرکت زعفران سحرخیز از سال 1381 تا به الان روند چشم گیری در تولید زعفران، نبات، زرشک، ادویه، خشکبار، پک های کادویی و ... داشته است.

همین طور تنها شرکتی است که سلبریتی های زیادی خواهان محصولاتشان هستند.

تمامی محصولات زعفران سحرخیز نظیر نبات، زرشک، ادویه، خشکبار، پک های کادویی و زعفران را می توانید در این شاخه از زعفران شاپ مشاهده کنید.

برای دیدن تمامی زعفران های ما روی این قسمت کلیک کنید.

همین طور با زدن بر روی این قسمت می توانید وارد صفحه اصلی ما شوید.

شرکت زعفران بهرامن در سال 1349 با نام عباس عباس زاده با هدف نوآوری در زمینه تولید و بسته بندی زعفران شروع به کار نمود و با گذشت زمان و پیشرفت جامعه و تکنولوژی در سال 1373 به زعفران بهرامن تغییر نام یافت.

زعفران بهرامن از دیرباز میکوشد تا با بهره گیری از دانش روز و تجارب بزرگانِ خود، همواره برترین محصولات را به مردمان جهان عرضه نماید.

محصولاتی که کیفیت، تخصص، و مهر، ریشه ی مشترک تمامیِ آن هاست، در خاکی که حمایت مشتریان که سرمایه ی اصلی بهرامن است می‌روید.

با زدن بر روی این قسمت همه چیز درباره ی بهرامن را بررسی کنید.

محصولات دیگری نیز داریم که ممکن است مورد پسند شما باشد.

مجموعه نوین زعفران کار خود را در سال 1371 شروع کرد. هدف از راه اندازی این مجموعه تحول و نوآوری در حوزه زعفران کشور و بسته بندی بوده است.به جز زعفران خالص محصولات دیگری نیز مانند زعفران بسته بندی شده ، انواع محصولات زعفرانی‌،‌ پودری ( پودرکیک‌، سوخاری و‌ . . . )، خشکبار‌، ادویه  و همین طور زعفرانیه در این شرکت نیز تولید می شود.
این شرکت دارای بزرگترین واحد فرآوری بهداشتی و بسته بندی زعفران در شرايط کلین روم (Clean Room) است و همین طور در زمینه بسته بندی، توانایی تولید بسته بندی های مختلف با زبان ها و سلیقه های مختلف را دارد که این کار باعث محبوبیت بین المللی این شرکت شده است که بتواند در بیشتر از 35 کشور جهان مصرف کننده داشته باشد.

يکی از فعاليت های مهم شرکت همکاری با مراکز علمي بين المللی و مهم علمی و تحقیقاتی مانند دانشگاه Chiba ژاپن در زمينه اثبات و گسترش مصارف غذایی و دارویی زعفران می باشد که نتايج حيرت آوری به دنبال داشته است.

ارتقاء مستمر جايگاه زعفران ايران در سطح ملی و جهاني، توسعه مستمر امکانات و خدمات و توجه به حقوق پيدا و پنهان مصرف کننده اساسي ترين و مهمترين راهبردهاي مديريت نوين زعفران مي باشد. بسياری زعفران را جزو کالاهای سنتي ايران تلقي می نمايند و شرکت نوين زعفران کوشيده است با تلاشی همه جانبه تحولاتی مفيد را براي اين محصول رقم بزند و نقطه آغازی بر صنعت نوين زعفران ايران باشد.

شرکت شاهسوند در سال ۱۳۷۲ به منظور تامین بخشی از نیاز بازار محصولات غذایی کشور تاسیس گردید. در ابتدا این شرکت با واردات، بسته بندی و توزیع انواع چای فعالیت خود را آغاز نمود. شاهسوند با سرلوحه قرار دادن تولید محصولات با کیفیت و سالم، سبد محصولات خود را گسترش داده و با بهره گیری از دانش متخصصان خود و نیز ماشین آلات مدرن توانسته است در صنعت غذای کشور جایگاه ویژه ای برای خود فراهم نماید. هم اکنون این شرکت با تولید ۱۷ گروه محصولات غذایی یکی از معتبرترین تولید کننده های صنعت غذای کشور می باشد. در سال ۱۳۹۰ با هدف توسعه سازمان، هلدینگ شاهسوند با زیرگروه های شاهسوند زرین، شاهسوند پخش فراز، شرکت بین الملل پایدار و شرکت نگین، فعالیت خود را بصورت حرفه ای تر گسترش داد. در حال حاضر این شرکت محصولات خود را با نام های تجاری شاهسوند، طابران، آتی، الون (Eleven) ، فارمد و گلایل به بازار عرضه می نماید.

زعفران ادمان

شركت كشاورزي و صادراتي «زعفران ادمان»، توليد كننده و بسته بندي كننده زعفران با بيش از 35 سال تجربة موفق در بازارهاي داخلي و بين المللي مي باشد كه از ابتداي تأسيس با انگيزه ايجاد نگرشي نو به اهميت و كارآيي زعفران، اقدام به ايجاد مجموعه اي توانمند نموده است.
اين شركت با توليد و تهية بهترين نوع محصول زعفران، مطابق با معيارهاي كيفيت جهاني، و عرضة آن در اوزان و بسته بندي هاي بسيار متنوع سعي در برآورده نمودن تمامي سلايق و نيازهاي مصرف كنندگان خود در پنج قارة جهان دارد. همچنين اين شركت با در اختيار داشتن بخش طراحي امكان توليد خاص، مطابق با نياز مشتريان در سطحي وسيع را دارا ميباشد.
«شركت زعفران ادمان» جهت ارتقاء و حفظ كيفيت توليدات خود‏، براي اولين بار در ايران اقدام به تأسيس آزمايشگاه كنترل كيفيت زعفران نمود. اين آزمايشگاه فيزيك، شيميايي و ميكروبي مجهز به تكنولوژي و امكانات مدرن روز بوده و به عنوان آزمايشگاه مرجع اكروديته، همكار مؤسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران معرفي شده است. محصولات توليد شده در اين شركت مراحل چندگانه آزمايش را در اين آزمايشگاه گذرانده و مطابق با استاندارد بين المللي ISO 3632-1,2 و فراتر از آن به بازار مصرف ارائه مي شود. اين آزمايشگاه مفتخر است كه در سالهاي 1377 و 82 موفق به دريافت لوح تقدير به عنوان آزمايشگاه نمونه ايران گرديده است.
كليه مراحل بسته بندي و سورت زعفران توسط سيستمهاي دقيق و افراد آموزش ديده و مجرب انجام ميپذيرد. زعفرانها پس از مرحله سورت در اوزان مختلف بسته بندي ميگردد. در اين مرحله بسته به نياز مصرف كنندگان مختلف، تنوع وزني از 2/0 گرم تا 500 گرم در خط توليد معمول شركت قرار دارد. در بسته بندي زعفران با توجه به آسيب پذيري نسبي آن در مقابل رطوبت و نور آفتاب، و همچنين فرار بودن عطر زعفران، نفوذ ناپذير بودن بسته بندي داراي اهميت بالايي است. «شركت زعفران ادمان» از اولين توليدكنندگان زعفران بوده كه سالها پيش با هدف ارتقاء و حفظ كيفيت زعفران‏، اقدام به بسته بندي مدرنيزه جديد و شكيل زعفران نمود كه به تبع آن بسياري از توليدكنندگان ديگر زعفران از اين شركت پيروي نمودند. بدين ترتيب سبب مباهات اين شركت است كه در معرفي كيفيت عالي زعفران ايران به بازارهاي جهاني، سهم قابل توجه و انكارناپذيري داشته و دارد.
اين شركت مفتخر است كه در سال 1379 از سوي مؤسسه استاندارد ايران به عنوان واحد برتر كيفيت زعفران ايران معرفي و به دريافت لوح تقدير نايل شد.
همچنين از طرف مؤسسه BID ، موفق به دريافت جايزه بين المللي كيفيت سال 2001 ميلادي در فرانسه و 2003 سوئيس گرديد.

شرکت زعفران عباس زاده و برادران

شرکت زعفرانی عباس زاده و برادران در مهر ماه 1387 با پشتوانه 17 سال تجربه در تولید ، بسته بندی و عرضه محصولی بی نظیر با کیفیت برتر در صنعت زعفران با تجهیزات آزمایشگاهی کامل و پیشرفته تاسیس شده است. این واحد به منظور تحقق اهداف سیستم تضمین کیفیت سیستم کنترل نقاط بحرانی اصول زیر را بعنوان اهداف خود مد نظر قرار داده است.

• توجه با امر آموزش در بهداشت مواد غذایی وکنترل کیفیت آن .
• تضمین سلامت و ایمنی مواد غذایی و استفاده از تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی پیشرفته جهت کنترل کیفیت.
• رعایت استاندارد هایISO 9001-2000 و HACCP جهت جلب رضایت مشتری
• رعایت دقیق اصول وشرایط بهداشتی.
• کنترل مداوم بر روی تقاط بحرانی در پروسه تولید.
• رعایت کامل و دقیق نظافت و بهداشت محیط کارکنان.

شرکت عباس زاده وبرادران با نام تجاری "نفیس"نفیس کیفیت برتر را به عنوان نماد سازمان تولیدی خود برگزیده است و این را عاملی برای نیل به اصل زیر بنایی جلب رضایت مشتری می داند. زعفران این واحد تولیدی در بهترین نقاط زعفران خیز استانهای خراسان جنوبی و خراسان رضوی کشت و به طریقه کاملا بهداشتی عمل آوری و بسته بندی می شود تا محصولی مطمئن بی نظیر با کیفیت و نفیس عرضه گردد.

مهمترین هدف کنترل کیفیت ،کنترل و نظارت دقیق بر تمام پدیده های موثر در تولید می باشد به گونه ای که محصول مورد نظر در تمام شرایط و تحت تاثیر متغییر های گوناگون همواره دارای ویژگیهای ثابت و یکنواختی باشد.
شرکت عباس زاده وبرادران با برند "نفیس"وداشتن واحد کنترل کیفیت بر تمام پدیده های موثر در تولید،
نظارت دقیق داشته وتنها یک فرد را مسوول آن نمی داند بلکه معتقد است کلیه بخش ها در این کنترل کیفیت دخیل بوده  و آن را یک وظیفه  می داند . بطور کلی آزمایش های زعفران در دو مرحله انجام می پذیرد.
1-فیزیکو شیمیایی  2 - میکرو بیولوژی
تمام آزمایش ها به طور دقیق و اصولی و بر طبق استاندارد های ملی انجام می پذیرد.

نگین زعفران

گران قمیت ترین ادویه و طعم دهنده جهان زعفران نام دارد. از این محصول بسیار خوش طعم و زیبا از زمان های دور به عنوان چاشنی در غذا ها برای طعم دادن، عطر دادن و رنگ دادن استفاده می شده است. در زمان برداشت این گیاه، از آنجا که باید گل های زیادی برداشت شود و در هر گل مقدار کم و اندکی رشته زعفران وجود دارد و از هر رشته کامل مقدار کمی زعفران با کیفیت بدست می آید، برای همین قیمت زعفران بسیار بالا می رود و آن را به گران ترین چاشنی دنیا تبدیل می کند. زعفران به جز مصرف غذایی به عنوان دارو برای درمان بعضی از بیماری ها نیز مصرفش توصیه می شود. از آنجایی که زعفران باعث شادی و نشاط می شود در بیمارانی که مبتلا به افسردگی هستند مصرف آن بسیار توصیه شده است.

شرکت نگین زعفران

شرکت تعاونی کشاورزی نگین ‌زعفران خراسان با داشتن سابقه بیش از ۵۰ سال در امر تولید، فرآوری و بازرگانی خشکبار و زعفران با کادری تشکیل شده از افراد حرفه ای و برجسته در سال ۱۳۸۱ کار خود را به صورت رسمی و جدی در زمینه های تولید، فرآوری و بسته بندی محصولات زعفرانی آغاز کرده است. ازآنجایی که نگین زعفران دارای مجوز از وزارت جهاد کشاورزی است، بدون هیچ واسطه ای تمام فعالیت ها و تولید های خود را در مجموعه انجام می دهد. تمام این فعالیت ها از تولید جعبه گرفته تا تولید محصول زعفران، در این مجموعه انجام می شود که این کار باعث از بین رفتن هزینه های گزاف مختلف می شود و همین طور یکی از با کیفیت ترین محصول های زعفران در بازار را بدون هیچ واسطه ای به دست مصرف کننده می رساند. از اهداف این شرکت این است که در نوع محصول خود بی رقیب باشد. برای این کار تمام تلاش خود را می کند که از بهترین بسته بندی ها تا با کیفیت ترین زعفران ها را برای مصرف کنندگان به عرضه گذاشته و تولید بکند.

اهداف شرکت

• پیشرو بودن در زمینه تولید، بسته بندی و فرآوری زعفران در منطقه و ایران
• توجه ویژه به بازارهای داخلی و دستیابی به بازارهای هدف برون مرزی از جمله اروپا و آمریکای مرکزی و لاتین
• افزایش رضایت مشتریان در راستای دریافت محصولی بی بدیل
• توسعه کمی و کیفی محصولات و توجه به دیگر نیازهای مشتریان با توجه به به محصول پایه خود(زعفران)
• ایجاد اشتغال زایی پایدار در منطقه ترشیز کهن بویژه شهرستان بردسکن و توانمندسازی کارکنان
• تلاش در جهت دریافت جوایز و مشوق های کیفیت، تعالی محصول، ارتباط با مشتری و مدیریت برند و …
• تلاش در جهت مهندسی مجدد فعالیت ها و بهبود مستمر وظایف با رویکردی هزینه گرا و اثربخش
• افزایش تفاهم های سازمانی در جهت چالش های کشاورزی منطفه و همچنین زمینه های تحقیقاتی در راستای زعفران و برگزاری جشن زعفران در منطقه ترشیز کهن

ما معتقدیم در کیفیت محصولات تولیدی خود بی‌رقیبیم، چرا که تمام تلاش و جدیت خود را به کار بسته‌ایم ، با تولید محصولی مرغوب، همیشه درکنار مصرف‌کننده بمانیم.
بسیاری از کیفیت سخن می‌گویند ولی ما کیفیت را در عمل با ارائه محصولاتمان اثبات کرده‌ایم و تمام تلاش و دقت خود را برای افزایش و ارتقاء سطح کیفی محصولات و خدماتمان مصروف می داریم.

زعفران قاینات یکی از تولید کنندگان زعفران در ایران و همین طور یکی از صادر کنندگان این محصول گران بها است.

زعفران قاینات از دیرباز در ارصه زعفران درخشیده است و توانسته رضایت مردم را کسب کند.

قاین خواستگاه زعفران جهان هست و شرکت های بزرگ از قاینات زعفران خودشان را تهیه می کنند.

زعفران قاینات برای جذب مشتری همیشه کمترین سود را برای خود خواسته است.

محصولات دیگری نیز داریم که ممکن است مورد پسند شما باشد.

گروه تولیدی محصولات غذایی شهری (زعفران شهری) فعالیت خود را از سال ۱۳۵۰ در زمینه بسته بندی، توزیع و صادرات زعفران آغاز نمود. از مهمترین اهداف زعفران شهری تولید و عرضه زعفران اصیل ایرانی با نام تجاری زعفران شهری بوده است و در این راستا با گسترش تکنولوژی و تجهیز آزمایشگاه های تخصصی و بکارگیری نیروهای مجرب توانسته است بهترین زعفران را از بهترین مزارع، در دسترس مشتریان خود قرار دهد. هدف ما از همان ابتدا رضایت مشتری از محصولات ما بوده و همواره تلاش کرده ایم تا محصولی در خور نام زعفران ایران، در اختیار مصرف کنندگان قرار دهیم